一、专(zhuān)业简介
家(jiā)政服务专业是第三(sān)产(chǎn)业冉冉(rǎn)升起的新星。有着广阔的事业拓展潜力,属(shǔ)于一个自身修养、素质提高和职(zhí)业需要兼具的应用型(xíng)专业。
二(èr)、专(zhuān)业(yè)设置(zhì)背景
随着中(zhōng)国市场经济的不断发展、成熟,产(chǎn)业结(jié)构的调整问题摆在了面前。缩小第一(yī)、二(èr)产(chǎn)业的比(bǐ)重(chóng),加大(dà)第三(sān)产业——服(fú)务业的比重,既是实行市场(chǎng)经济的必然结果(guǒ),又(yòu)顺(shùn)应了家(jiā)庭服务消费需求上升(shēng)的现实状况。家政(zhèng)服务作为满(mǎn)足家(jiā)庭(tíng)生活、家庭(tíng)功能社会化的一种行业,作为改善家庭生活质(zhì)量,提高家庭生(shēng)活水准的一种行业,为(wéi)广大人民群(qún)众接受、熟悉。2000年,劳动和社(shè)会保障部正(zhèng)式认定“家(jiā)庭服务(wù)员”这一职业(yè),家政(zhèng)服务踏上(shàng)了“职业化”发(fā)展道路。劳动与社会保障部提出(chū)将(jiāng)发展家(jiā)政(zhèng)服务作(zuò)为扩大就业的一个新(xīn)领(lǐng)域,此举将家政(zhèng)服务确立(lì)为服务产业的(de)重要组成行业之一。家政服务(wù)是一项跨世纪的“双赢”工(gōng)程。一方面,它为广(guǎng)大家庭提供了(le)护理、保洁、物流配送、家庭管理等方面全方位(wèi)的服务体系;另一方面,它是解决就(jiù)业(yè)问题(tí)的主要(yào)渠道之一。
三、专业培养目标
家政服务市(shì)场(chǎng)已经伴随着改(gǎi)革开放(fàng)三十年,市场经济的发展完(wán)善,逐渐成型(xíng),尚待成熟,呈现出一片方兴未艾的(de)局面,市场需求很大,市(shì)场的(de)发(fā)展潜力也很(hěn)大,同时相对应的(de)是市(shì)场的规范(fàn)程度和完(wán)善程度也很(hěn)低。
市(shì)场(chǎng)主(zhǔ)体的自身成长很有限,其对市场需求的满足水(shuǐ)平的提高也(yě)明显滞后。面对市场亟需管理人(rén)才、企业亟(jí)需专业(yè)的经营人才(cái)、市场(chǎng)亟需(xū)专门的(de)高素质服务人才,家政服务专业能够(gòu)对(duì)上(shàng)述(shù)渴求(qiú)给予缓解,对上述问题(tí)的解决,对(duì)市场、行业和服(fú)务本身的提(tí)升是一个重大的促进,并且优秀的人力资源(yuán)培养将是永(yǒng)恒的发展(zhǎn)动力。
四、专业就业方向
面对家政服务市场对从事家政服务的人才的需要和家政服务市场主体——家政企(qǐ)业对(duì)于企业管理、培训师资的需要,本专业主要面向以上(shàng)三(sān)个职业方向(xiàng)的岗位(wèi)群确定人(rén)才(cái)培养方案。其次,应看到社会上,以家庭生活为(wéi)核心,辐(fú)射到(dào)社(shè)会生活的各个方面都在对家政人才提(tí)出(chū)要求,兼顾到社(shè)会的这种进步型需求(qiú),人才(cái)培养中对于这(zhè)些社会需求的新形势(shì),不断微调以便适(shì)应(yīng),拓宽专(zhuān)业学生的(de)就业(yè)面和(hé)职业(yè)适应面,以更(gèng)好的满(mǎn)足其他(tā)方面的社会需要。
家政(zhèng)服务专业毕(bì)业生就业面可以十分广泛。主(zhǔ)要(yào)有家政教育的专职教(jiāo)师、社区(qū)、家(jiā)政公司、家政(zhèng)服务培训机构、家庭等。还(hái)有相当一部分(fèn)从事家庭(tíng)生活用(yòng)品的开发、普及和介绍说明工(gōng)作或者从事家用设备制品的检查(chá)、示范等工作(zuò),从(cóng)业(yè)人员成为家(jiā)庭、经销(xiāo)商和制造(zào)者之间的纽带;还(hái)有(yǒu)的从(cóng)事保健机构、公共(gòng)福利、社(shè)会援(yuán)助(zhù)事业以及学校、军队(duì)等(děng)集团供(gòng)餐、寄(jì)宿学校、孤儿院、养老院、监狱等(děng)机构的(de)工作人(rén)员。
五(wǔ)、专业职业技能
知识结构:本(běn)专业学生要具备本专业必需的文化(huà)基础知识,例如计算(suàn)机的基础应(yīng)用、中国传统(tǒng)文化和马克思(sī)主义哲学等;要掌握家政服(fú)务人(rén)员所必需的基本理论知识。主要包括社会心理学、社会学基础、家政学概论、家政服务常(cháng)用技能、家用电(diàn)器的使用与(yǔ)维护(hù)和家庭营养等。
职业能力:本专业(yè)要(yào)求毕业生掌握(wò)家庭礼仪、家(jiā)庭(tíng)保洁、家庭(tíng)布臵和装饰的基本(běn)技能;熟练(liàn)掌(zhǎng)握家庭餐饮(yǐn)的制作和家(jiā)用电器的(de)使用操作;能够护(hù)理家庭的(de)老人(rén)、孕产(chǎn)妇和婴幼儿及康复(fù)病人;具有家政(zhèng)管理能力;具(jù)有一定的(de)英语会话能(néng)力和操作计算机(jī)的(de)能力,应具备(bèi)高职高专英语应(yīng)用能力三级和全国(guó)计算(suàn)机等级考试(shì)一级的合格证书;具有(yǒu)一定的自学能力和分析(xī)解(jiě)决实际问题的能力,能够独立进行基本的市场调(diào)查和行业、家政方(fāng)面的问题的调查,并运用(yòng)所学提出解决方案。
职业素质:具备逐步树立正确的世界观、人生(shēng)观、价值观的素质;.具有(yǒu)良好的(de)行为规范和(hé)社会(huì)公德;.具(jù)有爱岗敬业、诚实守信的职业(yè)道德;具有不(bú)断学习(xí)、不断(duàn)创新的意识。