油（yóu）烟机是我们厨房中的清（qīng）洁（jié）卫士，已成为（wéi）现代家庭必不可少的厨房（fáng）工具，不过，再好的工具也（yě）要时常清理清理，要不然，时（shí）间久了不仅会形（xíng）成油垢（gòu）影（yǐng）响（xiǎng）厨房的环境卫生（shēng），而且（qiě）还会影响油（yóu）烟机的使用，使油烟不易排除（chú）。不仅油烟机要清理，油烟管（guǎn）道堵住了也（yě）是件麻（má）烦的事，管道堵住了厨房里（lǐ）到（dào）处是油烟（yān），乌烟瘴气的。那么，如何清洗油烟（yān）管道有什么（me）方法，下（xià）面就由（yóu）小编为大家（jiā）看看吧。

一、油烟道清洗的介绍

油烟管道不经常清洗，会有很（hěn）多油渍残留（liú）在烟机（jī）上和油烟管道表面，时间久（jiǔ）了（le）会形成油（yóu）垢，简单的油烟管道清洗是处理不掉的，这样会影响油（yóu）烟机、油烟管道（dào）清洗的使用，使烟流不易排除。

80%左右的厨房排（pái）烟不畅，主要原因都（dōu）是由于（yú）长时间没有对油烟（yān）净化（huà）器的内置过滤网清（qīng）洁（jié）而而造成，油污（wū）堵塞过（guò）滤网而造成的（de），针对不同类型（xíng）的油烟净化器有独特的方法。采用高压射（shè）流强力化油剂，对油（yóu）烟管道清洗（xǐ）进行除油处理后，再做保养，使油烟气流明显好转，并形成保（bǎo）护膜（mó）使（shǐ）油（yóu）渍不（bú）易残（cán）留（liú）在表（biǎo）面。

油（yóu）烟管道清洗内（nèi）容（róng）包括烟罩表面、烟罩（zhào）内的灯罩（zhào）、排风口、排烟口以及电（diàn）机、灶（zào）台表面。油烟管道清洗（xǐ）清洗的重点是排烟口（kǒu）与烟罩相连处并和烟罩同步（bù）平行的排油（yóu）烟管道清洗。重（chóng）点对平行（háng）油烟管道内部进行彻底清（qīng）洁。采用的主（zhǔ）要（yào）方法是专业人员进入油烟管道清（qīng）洗（xǐ）内部进行清洁。对（duì）于（yú）排烟口窄小，人工无法进入油烟管道（dào）或由于油（yóu）烟管（guǎn）道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁，但又存在着重大隐患的，本（běn）公（gōng）司可（kě）利用（yòng）特殊设（shè）备进行（háng）清洁，不留死角，并可拍摄清（qīng）洁前后的对比照（zhào）片，打消客户的疑虑和（hé）担心，消除一切潜在的火灾隐患。

风（fēng）机（jī）、风柜与油烟管（guǎn）道连（lián）接的方法一般（bān）有两种情况：一种是用帆布相连的软连（lián）接，而（ér）另一（yī）种是直（zhí）接与（yǔ）油烟管道（dào）相连的硬连接。可提供（gòng）更换风机、风柜连接（jiē）帆布的服务。如果是油烟（yān）管道硬连接，我们将与风机、风柜相连的油烟管道进行彻底清洁。

二（èr）、油烟道清洗方（fāng）法（fǎ）

1、进（jìn）入

这种方法适用于大于40公分（fèn）的平行烟道（dào），人工（gōng）钻进去清洗，该方法劳动强度比较大，要（yào）注意通（tōng）风及配备低压照（zhào）明（míng）用具。

2、拆卸

当人工（gōng）没有（yǒu）办法进入油烟管道时可（kě）采用拆卸法。这个方法是清洗最彻方（fāng）法，但（dàn）是施工难度比较（jiào）大，需要的（de）人工也很多，费用（yòng）高。技术人（rén）员先根（gēn）据烟道（dào）的实际（jì）情况，测算出拆卸的距（jù）离差，再两边延伸清洁。

3、开孔

这（zhè）个（gè）方法（fǎ）比较容易，费用（yòng）也（yě）比较低。需要技（jì）术人员（yuán）先测算出需要开孔的间隔距离，开孔位置，开（kāi）孔大小和（hé）开孔数量，再通过这些孔对油烟管道（dào）内进（jìn）行清（qīng）洗，最后再密封每个孔。开孔法是在人工法和拆（chāi）卸法（fǎ）都无（wú）法清洗的时候用的。

4、机（jī）器（qì）设（shè）备清洗

人工不能进（jìn）入（rù），不方便拆卸，油污（wū）比较（jiào）少（shǎo），清洗周期较短的油烟管道可以用这个方法，这个方法难度最小，容（róng）易（yì）操（cāo）作，且工作量最小，费用最低。在管道内喷洒清洗剂（jì），油污软化后，再电（diàn）动软轴（zhóu）刷（shuā）刷干净。

5、空降

这个方法主要适用于清洗50公（gōng）分以上的竖油烟管道（dào）。管道的最（zuì）上截和最下截先由技术人员拆开，技术人（rén）员系着安全绳从上而下（xià）清洗烟道内的污（wū）垢。这个方法比较危（wēi）险，技术要求高，费用高，但清洗效果好。

三（sān）、清（qīng）洁必（bì）要性（xìng）：

烟道、烟罩常年（nián）处于高温（wēn）工作环（huán）境，油烟气化形成积油、积（jī）炭或油（yóu）腻（nì）的胶（jiāo）状物，这三种物质非常容易引起（qǐ）火灾。若不经常清洗，积油越积越多，顺着烟罩自然倒流，不仅影响（xiǎng）饭菜质量，而（ér）且还有损酒店信誉（yù）。同时，烟道中易寄生老（lǎo）鼠（shǔ）、蟑螂，不符合国家（jiā）卫生（shēng）标准。油腻（nì）胶状物长期扒（bā）附在金属表面，还会腐蚀金属材料，缩短烟道使（shǐ）用寿命。所以（yǐ）要（yào）定时进行油烟（yān）管道（dào）清洗，以免发生火灾危险。

1、清洗（xǐ）工具：

高压水枪，火碱、电钻、帽顶枪、帽顶、手套、钢丝球（qiú）、铲刀、长铲、线轴、板子、钳子、镙丝刀、工作服、水鞋。

2、清（qīng）洗（xǐ）内容（róng）：

清洗内容（róng）包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、运（yùn）水（shuǐ）系（xì）统、防火网、油烟管道清（qīng）洗（xǐ）、油烟净化器清洗、风机清（qīng）洗、环（huán）保网清洗（xǐ）、风涡轮（lún）清洗排（pái）烟口、以（yǐ）及灶（zào）台表面（miàn）。清洁的重点部位是（shì）通过排烟口与（yǔ）烟（yān）罩同步（bù）平行的排烟道（dào）。

四、油烟管道清洗要注意哪些

1、厨房因为（wéi）长期使用明火，容易受到油（yóu）烟熏（xūn）染，长期不清（qīng）洗（xǐ）致使很多油渍（zì）附（fù）着在油烟（yān）机（jī）上和（hé）烟道表面（miàn）形（xíng）成油（yóu）垢。建议设有厨房的场所，每两（liǎng）个月要彻底清洗（xǐ）一（yī）次油烟管道（dào），及时清除（chú）油垢（gòu）及其他（tā）脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引（yǐn）起火灾（zāi）。清洗时一定要专业油烟管道清（qīng）洗公司彻底清洗。

2、使用油烟管道（dào）清洗电话合格的（de）厨房建（jiàn）材。消防部门（mén）在检查（chá）中（zhōng）发现，一些小饭（fàn）馆为节约（yuē）成本，用易燃物制作烟囱和抽油（yóu）烟机（jī）管（guǎn）道。一旦油锅着（zhe）火或者火（huǒ）苗（miáo）上窜（cuàn），这些易燃物很可能（néng）被直接（jiē）点燃（rán）。

3、厨（chú）房配备灭火器。一旦发生火情（qíng），及时有效扑救初（chū）起火灾，可以（yǐ）避免灾（zāi）情扩大，同时也为消防人员扑（pū）救（jiù）争取时间，所以厨房间（jiān）配备灭（miè）火（huǒ）器是必须的。值得注意的是，由于（yú）油烟管（guǎn）道火灾蔓（màn）延非常（cháng）快（kuài），所以厨（chú）房间附（fù）近可以（yǐ） 配备“后备”灭火（huǒ）器以防万一。

4、厨房用火不离人。油烟管道（dào）火（huǒ）灾，起火原（yuán）因多为厨房用火时（shí）“离人（rén）”。消防部（bù）门强（qiáng）调，各类餐饮场所，特别（bié）是小区底商的（de）饭店，应（yīng）切实完善消防（fáng）配备，培（péi）训操作（zuò）人员掌（zhǎng）握防火安全知（zhī）识，制定厨房（fáng）内用火用电等（děng）管理制度（dù），确保（bǎo）厨房用火不离（lí）人。